Davi e Golias

A HISTÓRIA MODERNA DE DAVI E GOLIAS


Historinha 1: Há alguns anos eu conheci uma moça, na cidade de Três Rios (interior do estado), que fabricava, literalmente nos fundos de casa, BATATAS FRITAS tipo "chip". Sabem qual era a diferença entre a batata desta moça e as demais encontradas no mercado (fabricadas pelas gigantes da indústria alimentícia)? Era muito mais gostosa (e certamente mais saudável, na medida em que batata frita pode ser saudável, claro).
Sabem o que aconteceu com a fabriqueta dessa moça? Pois é, já adivinharam, não é mesmo? Faliu!

Claro, não havia a menor chance dela competir com a "batata da onda", com os preços, a logística e a propaganda dos gigantes!
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Historinha 2: Um conhecido meu se meteu a fabricar pizzas semi processadas. Montou sua "fabriqueta" em Teresópolis, contratou meia dúzia de empregados e começou a produzir. Para ter um volume de produção e vendas que suportasse seu investimento procurou a principal "rede de supermercados" da região. Primeira surpresa: A primeira remessa de produto teria que ser DADA ao mercado! Pensam que é só isso? Não, além de DAR o produto ele teria que PAGAR ao mercado para ter sua mercadoria nas gôndolas! Ele fez isso. Bancou. Aí veio a segunda surpresa. Antes de um mês o seu produto havia "desaparecido" da gôndola. Vendido? não, ESCONDIDO na parte mais alta e ATRÁS das pizzas do "concorrente" (não precisa dizer - um gigante). Sabem o que aconteceu com a fábrica do meu conhecido? Adivinhou!


A prática é corrente ainda hoje nas redes de supermercado!


Estas pequenas e verídicas historinhas podem ser recontadas ad infinitum, trocando o produto e o local. É a globalização, dirão os mais pragmáticos. É o ponto chave de nossa desgraça, direi eu. E explico.

Onde quer que você vá, em (quase) qualquer ponto do planeta, você consome as mesmas coisas (alimentos ou não). A indústria local, de pequeno porte, está em processo de agonia, devorada impiedosamente pelos gigantes (aliás, até mesmo alguns gigantes devoram outros!). Esses gigantes nos enredam, seduzem, tornam-nos verdadeiros "escravos" de seus produtos.

Paralelamente vão dizimando toda e qualquer tentativa de se lhes fazer concorrência. Para isso contam com a cumplicidade ou o beneplácito de parcelas poderosas da sociedade (os grandes comerciantes, por exemplo, que também, por sua vez, "engolem" os pequenos comerciantes).
As consequências disso vão muito além do que se percebe numa rápida análise. Nesse processo são gerados: desemprego (1000 pequenas empresas empregam muito mais do que 1 gigante que produza o equivalente às mil); concentração de riquezas; descaracterização e empobrecimento cultural; disseminação do consumo de matérias primas nocivas à saúde (gorduras TRANS, para ficarmos apenas em uma); degradação ambiental inerente às grandes instalações fabris, etc.

Isso tem jeito? Tem retorno? Eu acredito que não!
No entanto, mesmo sendo gota no oceano, eu sempre que vou às compras nunca perco a oportunidade de substituir produtos de gigantes por outros de pequenos fabricantes.

Já experimentou fazer isso? Pois comece. Garanto que você vai ter agradáveis surpresas!
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por IVO FONTAN